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백두대간 설악산에서 채취한 보약 같은 산나물

by heartoffarmer 2025. 3. 29.
백두대간 설악산 자락

800M 고지에서 직접 채취한 자연의 건강한 선물



자연이 주는 최고의 선물, 그중에서도 백두대간 설악산 자락에서 자라는 강원도의 귀하고 건강한 봄 제철 산나물을 소개합니다. 이 나물들은 모두 800~1000M 고지에서 사람의 손으로 정성껏 한 땀 한 땀 채취된 진짜 자연산입니다. 요즘처럼 일교차 큰 봄철엔 체력과 면역이 중요하죠. 그럴수록 자연에서 나는 봄나물 한 접시가 몸속 깊이 축적된 독소를 배출하고, 생기와 기운을 되살려주는 데 큰 도움이 됩니다. 단풍취, 곰취, 산초잎, 지장가리, 당귀순 등 이름도 생소한 산나물들부터, 누구나 좋아하는 취나물, 참나물, 고사리까지 다양하고 맛있는 강원도 산나물 총출동! 생으로 먹거나, 겉절이로 무치거나, 들기름에 조물조물 무쳐도 너무 맛있는 이 봄의 선물, 지금 함께 만나보세요.




강원도 봄나물 설악산 고지대에서 직접 채취한 자연산 나물 모음
제철 건강식 봄철 독소 배출에 좋은 생채, 겉절이, 나물 요리

800m 이상 산 좋고 공기좋은곳

강원도 설악산 자락에서 자란 봄 제철 산나물은 다른 어떤 지역보다 더 깊고 맑은 기운을 담고 있습니다. 특히 800m 이상 고지에서 채취되는 산나물은 공기 좋고 물 좋은 환경 속에서 자라 영양과 향이 뛰어납니다. 재배나 인위적인 관리 없이 자생적으로 자라 자연 본연의 건강함을 고스란히 간직한 것이 특징입니다. 특히 올해는 날씨도 좋아 채취 시기도 알맞고, 수확량도 풍부해 다양한 나물을 즐기기 좋은 해입니다. 자연 속에서 손으로 정성껏 채취한 귀한 나물들이 여러분의 식탁에 봄을 가득 담아줄 거예요.



산나물은 제철일 때 생으로 먹는 것이 가장 맛있습니다. 향긋한 곰취나 달큰한 취나물은 고기와 함께 쌈으로 먹으면 입안 가득 봄의 향이 퍼지며, 들기름과 깨소금, 소금만 살짝 넣고 조물조물 무쳐도 최고의 반찬이 됩니다. 채취 당일 배송되기에 신선도가 뛰어나며, 일부 나물을 제외하고는 대부분 생식이 가능해 요리 방법도 간단하고 다양합니다.


신니믈 채취


Key Points

특히 주목할 만한 산나물로는 곰취, 참나물, 단풍취, 병풍취, 우산나물, 당귀순 등이 있으며, 모두 강원도 깊은 산에서 자생한 보물 같은 식재료입니다. 자연을 맛보고, 건강을 채우는 가장 쉬운 방법이 바로 이 제철 산나물을 즐기는 것이죠.



강원도 산나물 제철 봄나물 생채 가능
설악산 고지대에서 손으로 직접 채취 해독 작용과 면역력 강화에 탁월 대부분 생으로 섭취 가능 (두릅·고사리 제외)
곰취, 병풍취, 단풍취 등 다양한 종류 고기와 함께 쌈으로도 인기 만점 겉절이, 나물무침 등 다양한 활용

제철 봄나물

 

산나물은 어떻게 보관하나요?

신문지나 키친타월로 싸서 비닐팩에 넣고 냉장 보관하면 3~5일 신선하게 유지됩니다. 오래 두실 땐 살짝 데쳐 냉동 보관해 주세요.



생으로 먹어도 되나요?

대부분의 산나물은 생식이 가능하며, 개두릅, 참두릅, 고사리류만 데쳐서 섭취하셔야 합니다.

자연이 선물한 건강한 산나물은 몸의 기운을 살리고 면역력을 채워주는 최고의 봄 선물입니다. 무공해, 무농약으로 자란 강원도 산나물은 단순한 식재료를 넘어선 진정한 ‘몸보신’이라 할 수 있습니다. 이번 봄에는 설악산 자락에서 올라온 이 귀한 나물들로 우리 가족 건강을 챙겨보세요.

산나물 겉절이



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산나물, 강원도특산물, 봄제철음식, 설악산산나물, 건강한먹거리, 봄산나물추천